“Los investigadores estiman que ahora hay más de 5,25 billones de piezas de plástico en el océano con 8,75 millones de toneladas métricas que se agregan cada año”1
Si hasta las grandes petroleras se permiten hablar de “sustentabilidad” es porque ya es momento de empezar a cuestionarnos las limitaciones de este término. La palabra se usa con tanta frecuencia y significa tantas cosas diferentes que ya es imposible saber si es parte de un movimiento genuino para hacer menos daño al planeta o a la sociedad, o simplemente otra cortina de humo que está permitiendo a las empresas no liderar cambios significativos en su forma de hacer las cosas.
¿Qué queremos decir cuando hablamos de sustentabilidad? "Sostener" sugiere dejar las cosas como están, mantenerlas siempre en el mismo nivel. El problema es que este concepto se ha quedado corto en la medida en la que nuestra sociedad enfrenta retos que requieren ir más allá.
El antiguo modelo de negocios, que todavía pervive, tiende a ser bastante lineal y extractivo: tomamos mucho de nuestros sistemas naturales, creando un sistema que está poniendo nuestra forma de vida al borde del colapso.
Por eso, más que quedarnos como estamos, tenemos que resolver problemas reales y urgentes. Y esto requiere de un enfoque completamente nuevo. Necesitamos rediseñar nuestra economía y sistema alimentario urgentemente para migrar a un sistema circular.
En un sistema circular todo se retroalimenta a sí mismo, mejora el sistema y crea resiliencia. Así ocurre en la naturaleza, donde todos los procesos son cíclicos. En nuestro sistema lineal actual de "extracción y agotamiento" ocurre todo lo contrario: tomamos algo y luego lo desechamos sin preocuparnos de su proceso de descomposición y en cómo estos desechos pueden integrarse en un ciclo.
Por eso, centrarse en la sustentabilidad es ya una mentalidad obsoleta que no sirve para resolver nuestros problemas. Hemos degradado nuestros sistemas y, si los mantenemos donde están, no serán resistentes: No van a sobrevivir. Necesitamos dar un paso más e invertir en ellos para que vuelvan a estar sanos.
Ese paso más es lo que llamamos regeneración. Ya hemos hablado varias veces en este blog de regeneración de la propuesta que se escucha cada vez con más fuerza: los negocios regenerativos.
Algunas empresas ya han comenzado:
En agosto de este año, Tazo, (una marca de tés del corporativo Ekaterra) anunció que se embarcará en una transición completa hacia un enfoque regenerativo. La compañía ya ha diseñado y hecho pública su "Ruta regenerativa”, que incluye una larga lista de objetivos, como:
Garantizar estándares de comercio justo y derechos humanos en toda su cadena de suministro.
Empoderar a los pequeños agricultores.
Mejorar la diversidad, la equidad y la inclusión en su fuerza laboral y proveedores directos.
Cambiar y garantizar estándares agrícolas.
Proteger, mejorar y regenerar más tierras, bosques y océanos de los necesarios para el negocio.
Y estas son solo algunas de las metas de la empresa para los próximos años. Por supuesto, este plan puede parecer demasiado ambicioso si lo analizamos con una visión de corto plazo centrada solo en lo urgente. Pero la empresa tiene claro que llevará años recorrer esta ruta y han definido muy bien los tiempos para no salirse del camino: Algo así solo funciona cuando detrás del negocio hay un propósito.
Seguramente no es la primera vez que escuchas hablar de un negocio regenerativo, o que usa la regeneración en sus campañas. ¿Dónde estamos viendo actualmente la regeneración?
Se pueden definir los negocios regenerativos como negocios que mejoran y prosperan a través de la salud de los sistemas socioecológicos en un proceso coevolutivo. Si bien la mayoría de nuestros sistemas actuales son extractivos y lineales, el negocio regenerativo se esfuerza por sanar lo que se ha dañado y restaurar, y revivir lo que se ha perdido o degradado.
Cuando se trata de marketing, la regeneración es un concepto aún más nuevo y, por lo tanto, puede significar muchas cosas. Las prácticas de marketing regenerativo buscan activamente la reparación, tanto en el ámbito social como en el ecológico, dejando un impacto neto positivo en el medio ambiente y la comunidad local.
Por otro lado, si hablamos de sectores específicos, podemos usar el ejemplo de la agricultura regenerativa. Esta pretende alejarse de las prácticas que agotan el suelo, como el monocultivo,y migrar hacia prácticas que restauran la salud del suelo, como los cultivos de cobertura y la labranza cero. En términos más generales, también abarca la biodiversidad, los medios de vida de los agricultores y el reconocimiento de diversas voces y derechos.
Obviamente, esto requiere de transformar fundamentalmente los objetivos de la agricultura, y ya no centrarse en maximizar rendimiento y lograr ganancias, sino en fomentar la prosperidad y las dietas equitativas, lo que permite que las personas y el planeta prosperen a largo plazo. De hecho, la agricultura regenerativa se ha citado como clave para la salud y la longevidad de las industrias.
Pero, ¿por dónde empiezo a convertir mi negocio en un negocio regenerativo?
Te compartimos el Roadmap de Tazo para que te inspires y empieces a convertirte hoy en lo que necesitarás ser en el futuro.
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“Regenerative Roadmap” de Tazo”.
Es un enfoque de siete pilares centrado en una variedad de objetivos que afectan a cada parte de la empresa. Jami (Snyder) Lewchik, directora de Tazo, dice que la estrategia regenerativa es el resultado de años de trabajo para determinar cómo y dónde Tazo podría comenzar a hacer esta transición. Todos sus objetivos están fijados para antes de 2030.
Estos son los pilares:
1. Derechos humanos y Comercio Justo: Respeto a los ingredientes y a quienes los cultivan
Para 2026: garantizar que el 100% de los ingredientes cumplan con los estándares de abastecimiento responsable y comercio justo de Tazo.
Para 2029: Garantizar que los proveedores directos y los trabajadores agrícolas a lo largo de la cadena de suministro reciban un salario digno o ingresos.
2. Empoderamiento en la agricultura: invertir en la vida de los cultivadores de té y los pioneros
Para 2026: Apoyar la capacitación y los programas para mejorar los medios de vida de un mínimo de 250,000 pequeños agricultores
3. Naturaleza: nutrir nuestros recursos naturales
Para 2023: Garantizar que los materiales (Ejemplo: fibra de árbol, azúcar, té) provengan de proveedores que eliminaron la deforestación de sus cadenas de suministro.
Para 2026: Proteger, mejorar o regenerar más tierras, bosques y océanos de los necesarios para el negocio.
Para 2029: Garantizar que el té y los ingredientes clave, que en conjunto comprenden al menos el 80% del volumen de ingredientes de Tazo, cumplan con los estándares de agricultura regenerativa de la empresa.
4. Justicia, equidad, diversidad e inclusión: Sumergir nuestro negocio en la justicia
Para fines de 2022: Examinar completamente el negocio y establecer objetivos medibles para mejorar la diversidad, la equidad y la inclusión en su fuerza laboral y proveedores directos (se desarrollarán nuevos objetivos después de que se cumpla este objetivo intermedio).
5. Empaque: Sacar la basura
Para 2025: Envases 100% reutilizables, reciclables o compostables.
Para 2026: El 100% de los envases se fabricarán con contenido reciclado o material renovable de origen sostenible.
Para 2026: 30% de reducción en el uso de materiales de empaque.
6. Clima: Carrera a cero
Tazo se ha comprometido a establecer y presentar objetivos basados en la ciencia para la reducción de emisiones de GEI para su validación por parte de SBTi.
Para 2026: Lograr operaciones neutras en carbono y estar en el camino hacia cero emisiones netas.
Para 2030: 45%de reducción absoluta de las emisiones de GEI de alcance 1, 2 y 3 en comparación con el año base 2020.
7. Misión: Dar a quien lo recibe
Al menos el 1% de las ventas se dona a organizaciones alineadas con la misión cada año.
(Empresas registradas y avaladas por la organización: “1% for The Planet.”)2
1 Cita de https://onepercentfortheplanet.org/stories/nonprofits-fighting-plastic?hsLang=en
2 1% for the Planet representa una red global de empresas, individuos y socios ambientales que abordan los problemas ambientales más apremiantes de nuestro planeta. https://onepercentfortheplanet.org